admin 凉拌皮冻的做法
健康功效
黄瓜:解毒
香菜:活血化瘀
花椒:止泻
食材用料
| 炖好的皮冻 | 黄瓜 |
| 蒜蓉 | 香菜 |
| 香葱 | 花生碎 |
| 干辣椒 | 生抽 |
| 辣椒油 | 花椒 |
| 醋 | 芝麻油 |
凉拌皮冻的做法
1.黄瓜切片铺盘子底做装饰，皮冻切条
2.将蒜蓉，辣椒圈放碗内
3.锅内加花椒，芝麻油
4.加入辣椒油
5.将制好的辣花椒油倒入碗内
7.加入生抽
8.加入老陈醋
9.将调好的汁浇到皮冻上
10.花生碾碎
11.撒到皮冻上
小贴士
皮冻制作方法参考菜谱：春节家宴添彩的水晶皮冻
黄瓜:解毒
香菜:活血化瘀
花椒:止泻
| 炖好的皮冻 | 黄瓜 |
| 蒜蓉 | 香菜 |
| 香葱 | 花生碎 |
| 干辣椒 | 生抽 |
| 辣椒油 | 花椒 |
| 醋 | 芝麻油 |
1.黄瓜切片铺盘子底做装饰，皮冻切条
2.将蒜蓉，辣椒圈放碗内
3.锅内加花椒，芝麻油
4.加入辣椒油
5.将制好的辣花椒油倒入碗内
7.加入生抽
8.加入老陈醋
9.将调好的汁浇到皮冻上
10.花生碾碎
11.撒到皮冻上
皮冻制作方法参考菜谱：春节家宴添彩的水晶皮冻
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