健康功效

红椒:开胃、消食
青椒:活血化瘀
醋:解毒

食材用料

凉拌凤爪的做法

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  1.把青椒红椒剁碎和姜未蒜示拌匀。

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  2.凤爪煮熟和剁碎的青红椒加上醋、盐、味精、胡椒、老抽、香油拌均。

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  3.带上一次性手套多翻几下。

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  4.腌制1小时即可。