健康功效

醋:解毒

食材用料

油渣煮粉条的做法

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  1.合照

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  2.锅内倒入清水，放入洗净的粉条。

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  3.大火烧开。

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  4.待粉条煮软捞起。

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  5.另起一锅水烧开。

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  6.倒入刚才煮软的粉条。

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  7.倒入油渣。关中火。

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  8.煮粉条的同时将蔬菜洗净切成条。

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  9.香葱切碎。

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  10.粉条煮好后加入蔬菜，

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  11.再煮1分钟左右，散入盐拌匀。蔬菜煮好后关火。

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  12.盛入碗中散点葱花，这是原味的。

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  13.喜欢酸辣味的可加入醋、辣椒油，拌匀。酸辣爽口，四川人特别喜欢这个味道。