黑椒香菇鸡肉卷的做法
健康功效
鸡腿:扩张血管
香菇:健脾
蜂蜜:生肌
食材用料
鸡腿 | 香菇 |
蜂蜜 | 黑椒腌鸡料 |
生抽 | 料酒 |
干山楂 | 葱 |
姜 |
黑椒香菇鸡肉卷的做法
1.将鸡腿洗净沥干水去除骨头,放入所有调味料拌匀后腌2小时(12小时更好)。
2.把香菇切丝。
3.腌好的鸡腿放在锡纸上,摆上香菇丝卷起成鸡肉卷。
4.卷起鸡肉。
5.把鸡肉卷用锡纸包裹起来成糖果形状,烤箱预热200度15分钟。
6.取出揭开锡纸涮上蜂蜜再烤1分钟。
7.烤好后取出撒少许量的黑椒腌料在鸡肉卷上再烤3分钟。
再次取出第二次涮上少许蜂蜜再烤1分钟即可。
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