健康功效

鸡蛋:增强免疫力
韭菜:解毒

食材用料

白玉石榴的做法

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  1.榨菜，猪精肉，生姜，韭菜，鸡蛋，生粉，盐。

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  2.蛋清中加入生粉搅拌均匀。

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  3.倒入平底锅，摊成薄蛋饼。

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  4.薄蛋饼做好备用。

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  5.榨菜剁成小丁。

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  6.猪精肉，剁成泥。

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  7.加生姜末，盐搅拌均匀，做成馅料。

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  8.蛋皮中包入拌好的馅料。

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  9.以焯过水的韭菜叶扎口。

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  10.上笼蒸8分钟即可。

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  11.食用时，可以配喜欢的酱料。