健康功效

五花肉:滋阴
蒜苗:活血化瘀

食材用料

蒜苗红烧肉的做法

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  1.蒜苗切成5厘米左右一段待用。

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  2.五花肉用水煮1小时捞起。

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  3.切成1厘米左右厚片。

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  4.起油锅，下肉片入锅煸炒。

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  5.加点生抽、几滴老抽上色炒香。

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  6.加入蒜苗炒匀。

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  7.待蒜苗断青后，加点盐，糖调味就好了。

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  8.漂亮的蒜苗红烧肉上桌了。