香椿煎蛋的做法
健康功效
香椿:除湿
鸡蛋:增强免疫力
食材用料
香椿 | 鸡蛋 |
葱 | 淀粉 |
盐 |
香椿煎蛋的做法
1.原料图,香椿焯水挤干水分。
2.鸡蛋打散,干淀粉一茶匙加一茶匙水化开,加入蛋液中搅拌均匀。
3.香椿切碎。
4.香椿碎,盐加入蛋液搅拌均匀。
5.锅里放油烧热,倒出去重新放冷油,倒入蛋液。
6.小火煎到凝固反面,两面煎金黄取出切块即可。
小贴士
煎整个的蛋饼,需要小火。热锅冷油。
香椿:除湿
鸡蛋:增强免疫力
香椿 | 鸡蛋 |
葱 | 淀粉 |
盐 |
1.原料图,香椿焯水挤干水分。
2.鸡蛋打散,干淀粉一茶匙加一茶匙水化开,加入蛋液中搅拌均匀。
3.香椿切碎。
4.香椿碎,盐加入蛋液搅拌均匀。
5.锅里放油烧热,倒出去重新放冷油,倒入蛋液。
6.小火煎到凝固反面,两面煎金黄取出切块即可。
煎整个的蛋饼,需要小火。热锅冷油。
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