油炸小黄鱼的做法
健康功效
料酒:活血化瘀
食材用料
小黄鱼 | 盐 |
料酒 | 老抽 |
植物油 |
油炸小黄鱼的做法
1.买回来的小黄钱用清水清冼两遍,再去内脏和头,
2.每个鱼切成三段,加入调料腌制半天左右。
3.锅烧干放进植物油烧开下入腌好的黄鱼段油炸。
4.待炸干,炸香捞出,
5.沥干油装盘,
6.炸好的小黄鱼段可用来凉拌或用青红辣椒炒都可。
料酒:活血化瘀
小黄鱼 | 盐 |
料酒 | 老抽 |
植物油 |
1.买回来的小黄钱用清水清冼两遍,再去内脏和头,
2.每个鱼切成三段,加入调料腌制半天左右。
3.锅烧干放进植物油烧开下入腌好的黄鱼段油炸。
4.待炸干,炸香捞出,
5.沥干油装盘,
6.炸好的小黄鱼段可用来凉拌或用青红辣椒炒都可。
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