青椒炒酱香豆丹的做法
健康功效
青椒:活血化瘀、活血化瘀
豆瓣酱:辅助降血压
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
豆丹 | 青椒 |
豆瓣酱 | 葱 |
姜 | 蒜 |
辣椒 | 盐 |
糖 | 料酒 |
胡椒粉 | 红椒 |
青椒炒酱香豆丹的做法
1.准备好原料。
2.把青红椒用刀削成小块。
3.准备好葱、姜、蒜、辣椒备用。
4.锅坐火上,入油加葱、姜、蒜、辣椒炸香。
5.放入豆丹炒,加入糖炒一炒,再放入料酒炒炒。
6.加入豆瓣酱炒,炒匀后装盘。
7.原锅刷干净,入油加入少量的葱花炸香,入青红椒炒。
8.炒到八成熟时加入豆丹炒,放入盐、胡椒粉拌匀出锅。
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