蛋花羊肉的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
香菜:活血化瘀
料酒:活血化瘀
食材用料
鸡蛋 | 熟羊肉 |
香菜 | 油 |
盐 | 料酒 |
香油 | 洋葱 |
蛋花羊肉的做法
1.准备好熟羊肉、鸡蛋和洋葱。
2.羊肉和骨头剥离,切成小块。
3.洋葱洗净切片、香菜洗净切段。
4.鸡蛋打入碗中搅打均匀,备用。
5.热锅放油,放入洋葱翻炒。
6.加入羊肉,加盐、料酒快炒,洋葱熟透后加少量酱油调味。
7.下入蛋液迅速翻炒均匀。
8.放入香菜,淋入香油即可出锅。
鸡蛋:增强免疫力
香菜:活血化瘀
料酒:活血化瘀
鸡蛋 | 熟羊肉 |
香菜 | 油 |
盐 | 料酒 |
香油 | 洋葱 |
1.准备好熟羊肉、鸡蛋和洋葱。
2.羊肉和骨头剥离,切成小块。
3.洋葱洗净切片、香菜洗净切段。
4.鸡蛋打入碗中搅打均匀,备用。
5.热锅放油,放入洋葱翻炒。
6.加入羊肉,加盐、料酒快炒,洋葱熟透后加少量酱油调味。
7.下入蛋液迅速翻炒均匀。
8.放入香菜,淋入香油即可出锅。
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