杂蔬卷的做法
健康功效
红萝卜:活血化瘀
金针菇:活血化瘀
韭菜:解毒
食材用料
红萝卜 | 青瓜 |
金针菇 | 韭菜 |
鲮鱼罐头 | 拉肠 |
豆瓣酱 |
杂蔬卷的做法
1.拉肠,看看有多少人吃,适当调配数量
2.鲮鱼,这边比较常用的金竹牌
3.准备几种材料
4.切丝放到水里面煮,捞起来
5.罐头打开,把身上的纸撕掉,放到煤气炉加热
6.把拉肠轻轻打开,铺砧板上
7.韭菜和金针菇也要在水里煮熟
8.把材料放到拉肠里面
9.卷起来
10.切成小段,刚好一口放嘴里,就可以上桌了,沾豆瓣酱或是酱油都可以
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