健康功效

五花肉:滋阴
胡萝卜:健脾
青椒:活血化瘀

食材用料

五花烤时蔬的做法

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  1.将五花肉洗净切薄片，用盐、辣椒粉、老抽、料酒、孜然粉腌制30分钟。

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  2.胡萝卜、青椒、甜椒、洋葱洗净分别切粗条，洋葱、青椒分别捏一小撮盐拌匀（还可以用黄瓜、香菇等等，有什么切点什么吧，大家可就地取材o(∩_∩)o...）。

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  3.取一片腌好的肉，铺平，放上胡萝卜条、青椒条、甜椒、洋葱条卷起，用牙签固定。

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  4.依次做好所有的五花蔬菜卷，放入预热200度的烤箱，烤15分钟，取出翻面再烤5分钟，最好勤观察，看肉的颜色差不多了就可以了。
  
  好了，接下来……
  
  可以动筷子咯~