【上汤奶白菜的做法步骤图,上汤奶白菜怎么做好吃】依然七月
依然七月
2、奶白菜性味甘、微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用。
用料
奶白菜 | |
鸡汤 | (或浓汤宝半块) |
枸杞子 | |
盐 | |
香油 | |
姜 | |
淀粉 |
上汤奶白菜的做法
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奶白菜去根洗净,姜洗净切丝
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锅中水开后,加入白菜焯透装入盘中
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另起锅,加水放半块浓汤宝,如果有鸡汤更好。再加入枸杞、盐、姜丝煮沸,加入一点牛奶,再有湿淀粉勾薄芡,淋入香油,出锅浇在白菜上即成
小贴士
1、焯青菜时水中放入一点盐,开着锅来煮。可以保存青菜的翠绿2、奶白菜性味甘、微寒,具有清热解毒、通利肠胃等作用。
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