【迷迭香烤马铃薯的做法步骤图，怎么做好吃】薄灰o

 薄灰o

用料  

初榨橄榄油
马铃薯（土豆）
迷迭香
黑胡椒
盐

迷迭香烤马铃薯的做法  

1. 马铃薯洗净后放入锅中，睡开后约煮5分钟至半熟状态后捞出

2. 将煮半熟后的马铃薯切成块状

3. 盘中倒适量橄榄油

4. 再撒上现磨的黑胡椒和盐

5. 再加少许新鲜的迷迭香，将马铃薯与橄榄油、黑胡椒、盐、迷迭香拌匀

6. 烤盘中铺锡纸，马铃薯放入烤盘中

7. 放入烤箱220°约烤30分钟,土豆烤至金黄色即可

小贴士

1.我这里加了约10厘米左右的2小枝迷迭香，不喜欢的可以不加或根据口味酌情添加。
2.黑胡椒还是现磨的最香哦。
3.马铃薯也可以不煮直接烤，烤时酌情延长烤制时间。

迷迭香叶带有茶香，味辛辣、微苦。少量干叶或新鲜叶片用于食物调料，特别用于羔羊、鸭、鸡、香肠、海味、填馅、炖菜、汤、马铃薯、番茄、萝卜、其他蔬菜及饮料。因味甚浓，在食前取出。古代认为迷迭香能增强记忆。