【四娇鸡丁的做法步骤图,四娇鸡丁怎么做好吃】mcbain
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用料
青甜椒 | 1个 |
鸡腿肉 | 1斤 |
花椒 | 20粒 |
干辣椒 | 5-6根 |
剁椒 | 1大匙 |
料酒 | 少许 |
老抽 | 少许 |
姜 | |
蒜 |
四娇鸡丁的做法
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鸡腿肉切小块,加料酒,老抽腌10min
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姜蒜切片,青甜椒切块
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热油锅,爆香姜,蒜,花椒,干辣椒
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下入鸡腿丁,翻炒至变色
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加入剁椒,翻炒均匀
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下入青甜椒,翻炒均匀即可
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