海螺炒白菜的做法
健康功效
海螺:清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
大白菜 | 海螺 |
姜 | 蒜片 |
葱 | 蚝油 |
生抽 | 盐 |
味精 | 油 |
海螺炒白菜的做法
1.所有材料洗干净,海螺摘掉黄。
2.海螺用手按压后片成薄片,大白菜也片成片。
3.烧水,放入海螺片焯一下迅速捞出。
4.锅里放油放入姜丝炒香。
5.放入白菜翻炒。
6.加入生抽翻炒后放入蚝油翻炒。
7.等白菜炒软之后放入海螺片翻炒。
8.最后加少许盐,葱段,蒜片,味精即可。
海螺:清热
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
大白菜 | 海螺 |
姜 | 蒜片 |
葱 | 蚝油 |
生抽 | 盐 |
味精 | 油 |
1.所有材料洗干净,海螺摘掉黄。
2.海螺用手按压后片成薄片,大白菜也片成片。
3.烧水,放入海螺片焯一下迅速捞出。
4.锅里放油放入姜丝炒香。
5.放入白菜翻炒。
6.加入生抽翻炒后放入蚝油翻炒。
7.等白菜炒软之后放入海螺片翻炒。
8.最后加少许盐,葱段,蒜片,味精即可。
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