【草莓麦芬的做法步骤图,草莓麦芬怎么做好吃】烩烩小厨
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草莓麦芬
2、纸杯不要装太满,否则烘烤的时候容易溢出来。
3、草莓表面粗糙,不易洗净,用淡盐水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。
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用料
低筋面粉 | 100克 |
草莓 | 80克 |
泡打粉 | 1小匙 |
鸡蛋 | 30克 |
细砂糖 | 60克 |
植物油 | 50ML |
牛奶 | 65ML |
草莓麦芬的做法
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将鸡蛋打散,加入植物油、牛奶,搅拌均匀
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加入细砂糖,搅拌均匀
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将草莓切成丁,倒入第2步的混合物中
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将所有的粉类混合过筛,倒入第3步的混合物中
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用橡皮刮刀将混合物翻拌均匀,不要翻拌过长时间,只要翻拌到粉类材料合部湿润即可
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装入纸杯,七分满,立即放到预热好的烤箱中烘烤,170度,30分钟左右
小贴士
1、拌好的面糊需要尽快放入烤箱烘烤。2、纸杯不要装太满,否则烘烤的时候容易溢出来。
3、草莓表面粗糙,不易洗净,用淡盐水浸泡10分钟既能杀菌又较易清洗。
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