健康功效

小白菜:活血化瘀

食材用料

小白菜豆腐汤的做法

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  1.将小白菜清洗干净，切成小段，香菇秆清洗干净，切成小粒，葱切成葱花，装入盘中待用。

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  2.将豆腐切成小块，放入平底锅中煎，煎至金黄色时盛出，装入盘中待用。

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  3.热锅放入清汤，放入葱花，香菇秆，烧开，下入小白菜。

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  4.烧开，加入精盐，五香粉。

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  5.将豆腐入味，最后加入味精调味。

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  6.出锅，装入碗中即可。