【葱油双耳的做法步骤图,葱油双耳怎么做好吃】方方球
方方球
这几天电脑坏了可把方球折腾够呛,饭也吃不下,只好来点清淡营养的,葱油双耳不错,地球人都信赖它,哈哈。
用料
银耳 | 一大朵 |
黑木耳 | 一把 |
葱 | |
白糖 | |
味精 | |
盐 |
葱油双耳的做法
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银耳和黑木耳提前半天用水泡上。只要时间充裕,用凉水泡发就行。黑木耳泡发的时间最好长些,时间短了口感硬
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泡好的木耳和银耳洗净,撕成小朵。锅里烧开水,把木耳和银耳倒进去用水烫一下
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葱白洗净,切成段
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在锅中倒入色拉油烧热,把葱白倒入,改用小火,烧至葱白变黄色
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双耳捞出来沥水,加白糖、精盐、味精拌匀,最后倒入烧好的葱油即可
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