【五香盐水花生的做法步骤图,怎么做好吃】Q奶茶
用料
带壳新花生 | 1000克 |
花椒 | 2克 |
八角 | 2个 |
小茴香 | 2克 |
山奈 | 1小块 |
香叶 | 几片 |
姜 | 3片 |
草果 | 1个 |
辣椒 | 2个 |
盐 | 适量 |
五香盐水花生的做法
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用来煮盐水的花生最好不要用干花生,尽量买新鲜的
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把花生在水中浸泡一会儿,反复用清水彻底洗净外壳上的泥土
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锅中加入适量清水,放入洗净的花生,加入盐适量、花椒2克、八角2个、小茴香3克、山奈1小块、香叶几片、姜3片、草果1个、辣椒2个
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大火煮开后转成中火再煮半小时关火。最好能在锅里腌制一晚在吃,就比较入味了
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