陳皮的作用-彩牛養生
陳皮,為蕓香科植物及其栽培變種的幹燥成熟果皮。其味苦、辛,性溫。歸肺、脾經,富含揮發油、黃酮類物質、陳皮生物堿、陳皮多糖以及微量元素等。那麼,陳皮有哪些作用呢?接下來就給大傢解答這個問題。
陳皮的作用
1、促進消化
陳皮具有促進消化的作用。因為陳皮中含有揮發油,對胃腸道有溫和的刺激作用,可促進消化液的分泌,排除腸管內積氣,進而起到促進消化的作用。另外,陳皮還含有辛弗林,能夠提高新陳代謝、增加熱量消耗、氨化脂肪,有利於減肥瘦身。
2、止咳祛痰
陳皮具有止咳祛痰的作用。因為陳皮性溫,具有很好的通氣健脾、解膩、化痰,以及止嘔等作用,並且陳皮所含揮發油有刺激祛痰的作用,使痰液更容易咳出。因此,具有止咳祛痰的作用。另外,陳皮中含有的陳皮多糖在體外能明顯清除羥自由基,具有抗氧化作用。
3、預防心血管疾病
陳皮具有預防心血管疾病的作用。因為陳皮中含有橙皮苷、果膠等物質,具有維持血壓正常滲透壓、降低血管脆性、降低人體膽固醇含量、降血壓、抑制癌變、防止動脈硬化和抗病毒的作用。因此,陳皮具有預防心血管疾病的作用。
以上就是關於陳皮的作用的介紹。但需註意,胃酸過多的患者不宜服用陳皮。還有氣虛、陰虛燥咳、舌赤少津、內有濕熱的人以及孕婦應慎用陳皮。希望以上內容對您有幫助,祝您身體健康,生活愉快。
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