我要是提出劳动仲裁的话可能胜诉吗？

各位律师：
您好：
我2006年3月加入一家公司做保安工作，公司到2008年新的劳动合同实施后才与我们签订了劳动合同。
06年的时候由于人手少，我们从没有休息，节假日也正常上班，到07年的时候好了点，有的时候可以每月可以休息2、3天，可从07年7月以后每天上班的时候都在10小时以上，我现在不想在这家公司工作了，想辞职，我想要求公司补发我06年到现在的加班费。我现在手里有我06年入职的4月-12月，07年1月-3月，08年6月-12月的出勤表（出勤表上打的都是满勤没有列明双休日、节假日），请问我要是提出劳动仲裁的话可能胜诉吗？

你好，如果能提交充分的证据，你的这种情况获胜的机率很大。