单位依然没有提出支付伙食补助以及护理费,请问这种情况,工伤员工的基本权利该怎样获得保障？

你好，王轶律师：
2008年2月因工伤（髌骨骨折）入院手术，住院约一个月，单位拒绝支付护理费和伙食补助，称没有社保机构的证明。
2009年6月再次入院进行工伤二次手术（取出内固定物），单位依然没有提出支付伙食补助以及护理费。
请问这种情况，工伤员工的基本权利该怎样获得保障？

可以要求单位支付，协商不成，可以申请仲裁。