金桔怎麼吃-彩牛養生

金桔，是生活中常見的水果，具有非常高的營養價值。其含有豐富的纖維素、維生素A、維生素C、維生素E、胡蘿卜素以及多種礦物質，食用後對人體具有諸多的功效與作用。那麼，金桔怎麼吃呢？接下來就給大傢解答這個問題。

金桔怎麼吃

1、直接吃

金桔可以直接吃。可先用清水把金桔洗凈，連同果皮一起吃。雖然在剛開始吃的時候會略帶苦澀，但其裡面的果汁和果肉，會使金桔的口感發生明顯的改變。

2、煮水吃

金桔可用來煮冰糖水吃。由於金桔是一種酸甜的水果，對於有些不喜歡吃酸性食物的朋友來說，可先把洗凈的金桔從中間切開，然後放入幹凈的鍋中，再加入適量冰糖，放入適量清水一起煮，有很好的潤肺止咳的效果。

3、榨汁吃

金桔可用來榨汁吃。由於金桔榨汁後會比較酸濃一些，因此可加入一些蜂蜜來進行調和。這樣不僅可以美容養顏，還有助於防治心血管疾病等。

知識拓展：金桔的功效與作用

1、美容養顏

因為金桔含有豐富的維c 、維生素A、維生素c等，可以抑制絡氨酸酶的形成，間接抑制黑色素的形成，減少黑色素的沉淀，淡化黑色素，進而起到美白的作用。此外，維生素A有增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺的作用。

2、防治心血管疾病

因為金桔含維生素P和c，而維生素P是維護血管健康的重要營養素，能強化微血管彈性。維生素c可提高人體細胞血液流暢程度，防止血液粘稠阻塞。因此，金桔對防治血管硬化、高血壓、動脈硬化等心血管疾病有一定的作用。

3、提高免疫力

因為金桔中富含維生素c，可以提高細胞的質量，保持細胞的活躍度，從而提高殺菌能力，進而增強人體的免疫力。此外，金桔還能理氣止咳、健胃、化痰、預防哮喘及支氣管炎。

以上就是關於金桔怎麼吃的介紹。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。