新鲜蒲公英怎么吃最好

蒲公英是一种中药，具有清热解毒的功效。蒲公英可以直接吃，很多人经常在家吃。那么如何吃自信的蒲公英最好呢？接下来，我们将详细回答这个问题。

如何吃新鲜蒲公英最好

1。用蒲公英泡茶

这是吃蒲公英最简单的方法之一。新鲜或干燥的蒲公英可以用开水直接饮用。它非常简单方便，具有抗炎作用，如急性肺炎、胃炎和支气管炎。

2。蒲公英枸杞茶

鲜蒲公英也可以和枸杞一起泡茶，冲泡出来的茶汤鲜绿色，金黄透亮。同时具有清热解毒的作用，对胃炎、皮炎等症状有一定的疗效。

3。冷蒲公英

将洗净的蒲公英放入沸水中焯水1-2分钟，焯水去苦味，然后与蒜末、酱油、香醋、香油和盐混合即可食用。这种方法看似简单，但却具有最大的药用价值和营养价值。如果阴虚亢奋，经常生气，建议春季多吃些凉性蒲公英。

4。蒲公英饺子

将洗净焯水的蒲公英切碎作为馅料，与猪肉小块混合，用适当的花生油、醋、味精和盐包裹饺子或馒头，也是不错的选择。这种吃法不像凉拌那么科学简单，但是味道更好，对于骨骼虚弱、阳虚的人可以更好。

知识拓展:如何保鲜蒲公英

1。风干

蒲公英采摘清洗后，不宜放在阳光下高温干燥。最好在干燥通风的条件下自然风干。

2。把它放在冰箱里[/s2/]

用清水冲洗杂质，用保鲜膜或塑料袋包装，放入冰箱冷冻。不要中途解冻，吃了再解冻。

以上都是关于如何吃到最好的新鲜蒲公英。希望对你有帮助。