碧螺春的功效與作用-彩牛養生

中國是茶的原產地，中國茶文化的產生已有很久的歷史。碧螺春是中國傳統名茶，中國十大名茶之一，屬於綠茶類，已有1000多年歷史。碧螺春產於江蘇省蘇州市吳縣太湖的東洞庭山及西洞庭山一帶，所以又稱“洞庭碧螺春”，含有咖啡堿、單寧、茶多酚、蛋白質、碳水化合物、遊離氨基酸、葉綠素、胡蘿卜素、維生素A原、維生素B、C、E等成分，那麼碧螺春的功效與作用有哪些呢？接下來就給大傢介紹一下。

碧螺春的功效與作用

1、抑制動脈硬化

碧螺春有降低膽固醇的功效與作用，因為碧螺春中含有茶多酚，茶多酚為抗氧化物質，可以預防膽固醇、三酸甘油脂等在血管內壁脂肪沉積。另外茶多酚中的兒茶素類化合物還能防止血液和肝臟中的膽固醇以及中性脂肪的貯積，對動脈硬化和肝臟硬化有預防作用，高血壓及冠心病病人適合飲用。

2、延緩衰老

碧螺春有延緩衰老的功效與作用，因為碧螺春中含有兒茶素，兒茶素是天然的油脂抗氧化劑，抗氧化活性甚至比維生素e還高，並且可以清除人體產生的自由基，能有效地抑制自由基氧化人的細胞。因此喝茶可以延緩衰老。另外，茶中的氟離子與牙齒的鈣質結合，可提高牙齒抗齲的能力。

3、抗菌消炎

碧螺春有抗菌消炎的功效與作用，碧螺春中含有茶多酚，茶多酚對許多病原菌的活性有抑制作用，比如痢疾桿菌、大腸桿菌、鏈球菌、肺炎菌等。另外，茶多酚對重金屬鹽及生物堿中毒有一定的解毒作用。因此，碧螺春對於口腔炎、咽喉腫痛有一定的效果。

4、振奮精神

碧螺春有振奮精神的功效與作用，因為碧螺春含有咖啡因，咖啡因是一種中樞神經興奮劑，能夠暫時的驅走睡意並恢復精力，因此能夠起到振奮精神的作用。

以上即是對碧螺春的功效與作用的介紹，碧螺春的功效與作用包括抑制動脈硬化、延緩衰老、抗菌消炎、振奮精神等。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。