admin 紫菜蛋花面的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力
紫菜:辅助降血脂、辅助降血压、扩张血管
胡萝卜:活血化瘀
食材用料
| 挂面 | 鸡蛋 |
| 紫菜 | 胡萝卜 |
| 虾米 | 葱 |
| 姜 | 盐 |
| 酱油 | 胡椒粉 |
紫菜蛋花面的做法
1.准备所需材料。
2.葱姜切末，胡萝卜切丝。
3.油锅爆香葱姜后放入胡萝卜丝翻炒。
4.倒入适量酱油。
5.添加适量清水。
6.水沸后放入挂面。
7.放入洗净泡好的虾米。
8.洒入盐和胡椒调味。
9.倒入打散的鸡蛋液成蛋花。
10.放入紫菜。
小贴士
添加虾米不仅让面条更鲜，且更有营养，因为虾米很补钙呢！！
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