健康功效

卷心菜:活血化瘀
木耳:辅助降血脂、辅助降血压
芝麻油:抗癌防癌

食材用料

卷心菜木耳粥的做法

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  1.准备好大米、卷心菜、黑木耳。

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  2.黑木耳泡发、洗净；卷心菜洗净、切碎备用。

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  3.大米洗净。倒入沙煲；加入适量冷水；大火煮开，小火煮10分钟；倒入卷心菜。

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  4.加入适量食盐。

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  5.加入胡椒粉。

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  6.倒入黑木耳，熬煮20分钟。煮好的粥，调好味盛入碗中，枸杞子点缀，温热食用。

小贴士

1、甲状腺肿大者忌食卷心菜。
2、*与白萝卜同食，易患皮炎。