粽香八宝饭的做法,第1张

粽香八宝饭的做法,粽香八宝饭,第2张

健康功效

糯米:活血化瘀
莲子:辅助降血压、扩张血管
红豆沙:活血化瘀

食材用料

糯米 相克食物莲子 相克食物
豌豆 红豆沙 相克食物
蜜枣 葡萄干
花生 相克食物 粽叶
冰糖 相克食物枸杞 相克食物
山楂糕 黄油

粽香八宝饭的做法

  • 粽香八宝饭的做法,粽香八宝饭的做法图解1,第3张

    1.糯米提前用水泡2个小时。

  • 粽香八宝饭的做法,粽香八宝饭的做法图解2,第4张

    2.碗底用粽叶铺满。

  • 粽香八宝饭的做法,粽香八宝饭的做法图解3,第5张

    3.上面放上泡好的糯米,米里放上冰糖,放上水,水和糯米的比例是1:1,再盖上粽叶。

  • 粽香八宝饭的做法,粽香八宝饭的做法图解4,第6张

    4.上蒸锅蒸50分钟,莲子放另一个碗一起蒸熟。

  • 粽香八宝饭的做法,粽香八宝饭的做法图解5,第7张

    5.拿只小碗,碗壁上擦上黄油。

  • 粽香八宝饭的做法,粽香八宝饭的做法图解6,第8张

    6.把各种材料摆成喜欢的花样。

  • 粽香八宝饭的做法,粽香八宝饭的做法图解7,第9张

    7.蒸好的糯米饭拌匀。

  • 粽香八宝饭的做法,粽香八宝饭的做法图解8,第10张

    8.然后盛入摆好材料的小碗,盛到3分之1满,然后放入豆沙馅,最后在铺满糯米饭。

  • 粽香八宝饭的做法,粽香八宝饭的做法图解9,第11张

    9.最后上锅再蒸5分钟。

  • 粽香八宝饭的做法,粽香八宝饭的做法图解10,第12张

    10.装盘即可。

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