健康功效

西兰花:活血化瘀
培根:扩张血管
黄油:活血化瘀

食材用料

番茄培根意面的做法

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  1.所有主料图。

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  2.西兰花洗净掰成小朵。

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  3.洗净的西兰花焯水备用。

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  4.番茄洗净去皮。

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  5.去皮的番茄切成小块。

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  6.把洋葱切成块。

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  7.把培根切成块。

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  8.锅中放水烧开下入意面煮熟。

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  9.煮好的意面捞出控干水分。

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  10.炒锅烧热放入黄油。

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  11.爆香洋葱块。

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  12.下入培根煸炒均匀，放入黑胡椒继续煸炒。

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  13.把培根煸炒至熟盛出备用。

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  14.锅中留底油下入番茄块煸炒。

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  15.煸炒至番茄软烂。

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  16.倒入炒好的洋葱和培根。

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  17.翻炒均匀加入生抽和少量的盐。

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  18.放入煮熟的意面翻炒均匀。

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  19.出锅前倒入焯好水的西兰花拌均即可。

小贴士

用小火炒制黄油，锅的温度要低一些，黄油熔点非常低，容易糊锅。