健康功效

韭菜:活血化瘀
蘑菇:活血化瘀
花生油:辅助降血脂

食材用料

蘑菇水饺的做法

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  1.韭菜，蘑菇

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  2.蘑菇和韭菜切碎，然后放点盐，胡椒粉，熟花生油，搅拌均匀即可成饺子馅

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  3.面粉（稍微加点盐），这样和出的面筋道

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  4.大约200g面粉，和好面团，放着醒十分钟

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  5.面团搓成长条，切成大小均匀的剂子

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  6.擀皮（以前我不会擀皮，整天拿着面团做实验，不知道浪费了多少东西，哎）

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  7.包饺子，这是包好的饺子

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  8.锅里烧开水，放点盐，将饺子放下开始煮，中间加三次水，就可以出锅了

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  9.当当当当，出锅

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  10.蘸点小料，开吃吧(

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小贴士

煮开的水先放点盐，再放饺子，这样煮的时候饺子不容易破