百合的功效与作用

百合是一种常见的食物。夏天常做百合汤清热解暑。百合甜，微苦，微寒。是凉血清热、滋阴润燥、健胃和脾的滋补佳品，其滋补功效堪比人参。接下来，我会告诉你更多关于百合的功效和作用。

百合的功效和作用

1。抗癌

百合含有多种生物碱，能预防白细胞减少，升高血细胞，治疗放化疗后的血细胞减少。百合还能促进和增强体内单核细胞系统和吞噬功能，提高机体的体液免疫，所以百合对各种癌症都有很好的预防作用。

2。润肺止咳作用

鲜百合含有粘液，具有润燥清热的作用，在中医上常有效治疗肺燥或肺热咳嗽，所以百合非常适合秋季食用，具有润肺止咳的功效。

3。抗疲劳和抗压力

百合含有多种营养成分，如矿物质、维生素等。这些物质可以促进身体的营养代谢，增强身体的抗疲劳和抗缺氧能力，同时清除体内有害物质，延缓衰老。

4。清热解毒功效

百合滋润干燥，可以帮助心脏，保护肺部。能有效改善发热后精神恍惚、烦躁不安、心悸失眠、多梦、余热不清等症状。若与地黄同用，效果更佳。

以上都是关于百合的功效和作用。希望能帮到你。百合微凉，不适合胃寒患者食用。胃寒患者应尽量少吃或不吃百合。而且百合补气时易伤肺气，不宜多服，尤其是风寒咳嗽、虚寒出血的患者。