黑枸杞泡水喝的禁忌

枸杞含有花青素、氨基酸、维生素C、维生素B1、维生素B2和丰富的微量元素，营养丰富，具有极高的食用和药用价值。但是水中喝黑枸杞有一定的禁忌，那么水中喝黑枸杞有哪些禁忌呢？接下来我给大家介绍一下。

黑枸杞泡水禁忌

1。水温不应超过60度

黑枸杞浸泡水的水温不宜超过60度，这样既能保留枸杞本身原有的营养成分，又不会破坏枸杞本身的微量元素。此外，枸杞中特有的原花青素是热敏活性物质。温度过高，花青素会分解。因此，浸泡枸杞时，应使用60度以下的温水或冷水。

2。一次性用量不宜过多

黑枸杞的浸泡水量一次不宜过多。黑枸杞性温，过量使用容易引起内热，还可能影响视力健康，引起眼睛肿痛。黑枸杞要用水浸泡，每次用量控制在3-6克左右。

3。禁忌人群

有发热、炎症或内热的人不宜吃黑枸杞。实热体质者慎用；或高血压或内热者不宜服用黑枸杞；腹泻患者不宜服用黑枸杞。

以上是对黑枸杞泡水禁忌的介绍。黑枸杞泡水的禁忌是水温不要超过60度，一次服用黑枸杞的量不宜过多，感冒发热、身体炎症、实热体质、高血压患者不宜服用黑枸杞。