【蒜香肉末四季豆的做法步骤图,怎么做好吃】下厨房用户_8pye
用料
四季豆 | |
猪肉碎 | |
蒜 | |
花椒 | |
酱油 | |
盐 |
蒜香肉末四季豆的做法
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把四季豆洗净掰成小段
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锅中放油,放入花椒爆香,然后将花椒捞出留油备用
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将四季豆放入锅中用中火煸炒,因为四季豆不容易入味,所以我们要先放盐,盐不需要放很多,因为一会还要放酱油。这里要注意,四季豆要用煸到表面起皱
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将火转成大火,放入猪肉碎翻炒
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猪肉碎炒变色后放入酱油,接着煸炒,炒到肉馅煸到有点干
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这个时候,放入蒜末炒匀,我们的菜就做好了
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