【家常干炒牛河的做法步骤图,怎么做好吃】Nicole的生活书
Nicole的生活书
2.河粉易熟,不用翻炒过久,以免过烂影响口感;
3.由于豉油、鸡粉均已有咸味,不用再另外放盐。
用料
牛肉 | 100g |
河粉 | 150g |
青尖椒 | 1个 |
红尖椒 | 1个 |
小葱 | 1根 |
生抽豉油 | 1大勺 |
鸡粉 | 适量 |
家常干炒牛河的做法
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青红椒切片、牛肉切片、葱切段
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锅烧热,加少许油,放入牛肉片
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炒至牛肉变色,放入河粉
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加入一大勺生抽豉油
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翻炒均匀后,放入青红椒
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放入葱段,翻炒均匀即可
小贴士
1.可随个人喜好加入豆芽或者绿叶青菜,口感更佳丰富;2.河粉易熟,不用翻炒过久,以免过烂影响口感;
3.由于豉油、鸡粉均已有咸味,不用再另外放盐。
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