【金刚沙豆腐的做法步骤图,金刚沙豆腐怎么做好吃】慈实
慈实
用料
苏打饼干 | |
豆腐 | |
黄飞红香脆椒 | |
素肉松 | |
欧芹 | |
番茄沙司 |
金刚沙豆腐的做法
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苏打饼干、黄飞红香脆椒、素肉松、欧芹碎全部放入粉碎机中,打碎
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步骤(1)原料打碎之后,放入熟白芝麻、花椒粉、蘑菇精拌匀金刚沙即可
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豆腐去包装盒,然后将豆腐切成小方块
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在豆腐表面撒少许盐,放一会儿,让豆腐慢慢入味
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入味之后豆腐,放入淀粉拍干粉,逐一上粉
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起锅,倒入精制油,待油温升至5成热,放入步骤(3)的豆腐块,炸至表面成金黄色香脆倒出,沥干油
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球生菜洗干净,切细丝
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锅内不放油待锅热后,放入自制金刚沙,调小火炒匀,炒至香气十足,放入步骤(4)的豆腐块,小心拌匀出锅。盘内放步骤(5)生菜细丝垫底,放入金刚沙豆腐
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OK拉
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