【柠檬叶烤酸辣素肉饼的做法步骤图】慈实
慈实
用料
柠檬叶 | |
素鸡肉浆 | |
素小牛排 | |
小米椒 | |
柠檬 | |
素鱼露 | |
泰式白醋 |
柠檬叶烤酸辣素肉饼的做法
-
小米椒洗干净,去除中间的辣椒子,切碎
-
素小牛排解冻,切成小粒
-
取不锈钢盆,放入解冻素鸡肉浆、素小牛排幼粒、小米粒、蘑菇精、淀粉
-
白胡椒搅拌,最后挤压半个柠檬汁,搅拌成泥状待用
-
柠檬叶洗干净,步骤3的馅料做成圆饼状,放在柠檬叶之上,上面盖一片柠
-
檬叶
-
烤箱调上下180℃预热5分钟,把步骤4的柠檬叶圆饼放入,上面盖一片铝箔
-
烤15分钟
-
在烤制柠檬叶圆饼期间,把蘸柠檬叶圆饼的料做好。原料:素鱼露、泰式白
-
醋、柠檬汁、小米粒,加少许纯净水拌匀,成酸辣调味汁,倒入高脚杯中
-
15分钟后,从烤箱中取出柠檬叶圆饼,柠檬叶圆饼夹一片青柠檬片装盘,跟
-
一碟酸辣调味汁即可
0条评论