【红糖发糕的做法步骤图，红糖发糕怎么做好吃】高雅

 高雅

用料  

低粉	65克
粘米粉	65克
红糖	95克
温水	130ml
泡打粉	6克

红糖发糕的做法  

1. 红糖用温水搅匀至融化

2. 筛入所有粉类，用打蛋器搅拌均匀

3. 倒入模杯约九分满

4. 锅里放水大火烧开后放入做法3.，大火蒸15—20分钟，即可

小贴士

1.可以用白糖代替红糖，也可以加2克草莓精或者色素来改变颜色，增加节日的气氛；
2.模杯要先套上纸杯再倒入粉浆；
3.想知道糕熟没熟，可以用一根竹子插入糕里，拿出来没有米浆粘在上面，表示糕已经熟了。