【咖啡枸杞面包的做法步骤图，怎么做好吃】咖啡鱼潘

 咖啡鱼潘

用料  

高粉	250g
雀巢黑咖啡	2包
枸杞	随意
酵母	3g
细砂糖	20g
盐	3g
鸡蛋	1个
牛奶	135g
黄油	20g

咖啡枸杞面包的做法  

1. 后加黄油和枸杞，其他原料放到面包机里，揉成可拉出大片薄，不易破的面团

2. 用面包机将揉好的面团发酵两倍大

3. 发酵后的面团排气，滚圆醒15分钟

4. 松弛后擀成大片，上下各向内折1/3，然后对折，接口压紧

5. 放入模具，在温暖潮湿的地方二次发酵，发至八分满时表面刷牛奶液

6. 烤箱预热180度，上下火，下层，30分钟