清熱解毒的食物-彩牛養生

熱毒病癥是指由於火熱癰盛、鬱結成毒的病癥。熱毒熾盛型病人全身關節肌肉酸痛，皮膚有紅斑、煩躁或昏迷、咽喉腫痛、口渴、喜冷飲。清熱解毒，是具有清熱瀉火、涼血解毒、清解裡熱作用的治法，用於裡熱實證的證候。那麼清熱解毒的食物有哪些呢？接下來為大傢詳細解答這個問題。

清熱解毒的食物

1、苦瓜

苦瓜作為我們日常生活中最常見的一種蔬菜，屬於一種偏涼性的食物，雖然他的味道苦澀，但是它的營養卻是非常豐富的，它裡面含有一種奎寧的物質，本身具有清熱解毒，祛濕止癢的功效，對於夏季容易上火的人可以適當的吃點苦瓜，能起到降火的作用。

2、橄欖

橄欖不是我們平常吃的橄欖菜，而是一種綠色的，類似於大棗一般大小的食物，它具有清肺生津，解毒的功效，當人們在咽喉腫痛咳嗽的時候，可以適量的服用一些青橄欖，可以使喉嚨感到清爽，以達到止咳的效果。

3、冬瓜

冬瓜有利於消炎，清熱解毒的功效，如果是濕熱體質並且伴隨有水腫，脹滿，痰多，暑熱煩悶，消渴，濕疹，癤癰均可食用冬瓜，而且可以用於解酒。

4、芹菜

芹菜是我們日常生活中經常食用到的一種蔬菜，芹菜中含有一種酸性的降壓成分，對於高血壓癥狀有一定的降低作用，因此經常很多高血壓的人用芹菜榨汁來使用。而且芹菜這種綠葉蔬菜本身就具有清熱解毒的功效，對於火旺盛的人可以經常適量的多吃一些。

5、黃瓜

黃瓜是人們日常生活中很喜歡的一道蔬菜，涼拌黃瓜經常出現在人們的餐桌上，黃瓜中含有的纖維素，能促進腸內毒素的排泄，而且吃黃瓜還有助於減肥，降低血脂，鮮黃瓜中含有活性生物酶，能促進血液循環，促進機體的新陳代謝，可以達到美容護膚的作用，可以有些黃瓜切成片，敷在臉上，以達到吸收水分，美容的作用。而且黃瓜中還能攝取身體多餘的熱量，以達到清熱解毒的功效。

以上就是有關清熱解毒的食物的全部內容，希望可以給大傢帶來幫助。