锌的作用
锌是人体必需的微量元素之一。补锌在人体生长、免疫和维生素方面起着极其重要的作用。具有促进生长发育和改善口感的作用。在正常食物难以保证营养的情况下,世界卫生组织推荐锌盐作为补充。接下来,我们来谈谈锌的作用。
锌的作用
1。维持人体正常食欲
锌可以维持人体的正常食欲。因为锌是味觉蛋白的基本成分,所以锌在维持口腔粘膜细胞的正常结构和功能方面也起着重要作用。人体缺锌时,口腔黏膜细胞不发达,容易脱落,堵塞味蕾的毛孔,使味蕾细胞难以感受到食物的刺激,从而导致味觉敏感度下降,厌食、偏食甚至异食癖,肠道菌群失调。此外,锌还可以用来治疗皮肤病。
2。增强人体免疫力
锌具有增强人体免疫力的作用。锌是免疫器官胸腺发育的营养物质。只有充足的锌才能有效保证胸腺的发育,从而正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。此外,锌还能增强巨噬细胞的吞噬能力,具有杀菌作用。
3。影响维生素A代谢和正常视力
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