托到现在,请问一下,我该怎么办才能要回工资,还有他们公司把过期的酒水从新换上新的日期,这算不算违法?

你好，何传彦律师：
你好，我在原来在哈尔滨道里区一个名叫“曲伟食品有限公司”打工，没有签劳动合同，工作了一个半月，就支付了半个月的公资，到现在还欠我11月份的工资没给我，我一个打电话，他们就托，托到现在，请问一下，我该怎么办才能要回工资，还有他们公司把过期的酒水从新换上新的日期，这算不算违法

你好：
1、你可以通过仲裁要求其支付拖欠的工资，另外可以要求，自用工之日起超过1个月未签订书面合同期间要求二倍工资。
2、违法