豆漿的功效與作用-彩牛養生

豆漿營養非常豐富，且易於消化吸收。早上來一杯現磨豆漿，一整天都元氣滿滿的，適當喝些豆漿對我們的身體也是有益處的。那麼豆漿的功效與作用有哪些那？我們一起來瞭解一下。

豆漿的功效與作用

1、強身健體、預防癌癥

豆漿當中含有很多營養物質，當中含有碳水化合物、磷、鐵、維生素、核黃素等，這些可以幫助我們強身健體。另外，豆漿中的蛋白質和硒、鉬等都有很強的抑癌和治癌能力，特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。

2、美容、抗衰老

豆漿是白色的，它的營養成分也有美白的作用，不僅僅是局部美白，長期堅持下來會有全身美白的效果哦。另外，豆漿中所含的硒、維生素E、C，有很大的抗氧化功能。

3、預防糖尿病和高血壓

豆漿含有大量纖維素，能有效的阻止糖的過量吸收，減少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。另外，豆漿中所含的膽固醇和鉀、鎂，是有力的抗鹽鈉物質。鈉是高血壓發生和復發的主要根源之一，如果體內能適當控制鈉的數量，能很好的預防高血壓。

4、預防腦中風和冠心病

豆漿中所含的鎂、鈣元素，能明顯地降低腦血脂，改善腦血流，從而有效的防止腦梗塞、腦出血的發生。另外，豆漿中所含的豆固醇和鉀、鎂、鈣能加強心機血管的興奮，改善心機營養，降低膽固醇，促進血流防止血管痙攣。

5、促進體內新陳代謝

冬天服用一杯熱豆漿，能很好的起到祛寒暖身體的作用，豆漿在進入身體之後會產生高熱效應，這樣體內的血液循環以及代謝情況都會加快。很多人會出現手腳冰涼的情況，這主要就是由於體內血液循環不良還有肌肉不足所導致的，會導致身體出現體溫低以及代謝低的情況，飲用豆漿可以促進體內新陳代謝的作用。

以上就是關於豆漿的功效與作用的內容，希望對大傢有所幫助。豆漿對我們的身體有很多好處，可以幫助我們提高免疫力，早上的時候和其他食物一起搭配當早餐吃，營養比較豐富。