石榴籽能吃嗎 -彩牛養生

石榴，是生活中常見的水果。其性味甘、酸澀、溫。具有增強體質、清理腸胃和保持血管健康等功效。且營養豐富，含有維生素c、花青素、紅石榴多酚、鈣元素、石榴皮堿等營養元素，對人體有很多益處。那麼，石榴籽能吃嗎？接下來就為大傢解答這個問題。

石榴籽能吃嗎 

石榴籽是能吃的。因石榴籽中蘊含維他命C、維他命E和紅石榴多酚，這三種物質結合起來，就具有抗氧化劑的作用。有研究顯示，石榴籽中富含的維他命C和維他命E，是紅酒、綠茶的50倍。且有助於保持身體不受自由基的侵害，從而改善暗黃膚色，有助於排毒及延緩肌膚衰老。還有預防心腦血管疾病、促進腦功能、提高人體免疫力等功效。

知識拓展：吃石榴籽的註意事項

1、不要過量

石榴籽不易消化，其中含有硬質纖維素，對於腸胃較弱的人群來說，最好不要過量食用。容易引起腸胃負擔，出現消化不良等不適癥狀。

2、不要直接吞咽

因為石榴的品種不同，籽有軟有硬，即使對於軟的石榴籽來說，也仍含有不易消化的硬質纖維素，腸胃是不能完全消化的。因此，要註意不要直接吞咽。

3、榨汁飲用

對於牙口和腸胃功能都不太好的人來說，可以將石榴的果實和石榴籽一起榨汁來喝，這樣就可以攝取到石榴籽的營養瞭。

以上就是關於石榴籽能吃嗎的介紹。石榴籽是能吃的。石榴籽的營養價值很高，裡面有許多對人體有益的元素。但需註意，石榴吃多瞭還會令牙齒發黑，所以吃完後應及時漱口。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。