【人参香菇大补鸡的做法步骤图,怎么做好吃】方方球
方方球
补虚养身
健脾开胃
用料
鸡 | 半只 |
鲜香菇 | 一碗 |
干人参 | 一根 |
盐 |
人参香菇大补鸡的做法
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把鸡剁成小块,香菇洗净
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锅里烧热水,把鸡块扔进去焯一下,去掉腥味
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香菇也用焯过鸡的水烫软,捞出控水
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砂锅添水,烧开,把鸡块香菇和切成段的人参姜片倒入,继续烧开后撇去浮沫,小火炖一小时后加适量盐,再炖15分钟即可
小贴士
气血双补补虚养身
健脾开胃
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