板栗的功效與作用-彩牛養生

板栗是生活中常見的食物，具有非常高的食用價值。中醫認為板栗性甘，味咸，歸脾、胃、腎經，具有諸多的功效與作用，具有補腎健脾、防治心血管疾病、延緩人體衰老等功效與作用。接下來給大傢詳細介紹一下板栗的功效與作用。

板栗的功效與作用

1、補腎健脾

板栗有補腎健脾的功效與作用，板栗性甘，味咸，歸脾、胃、腎經，具有養胃健脾、補腎強筋、活血止血、止咳化痰的功效，尤其適用於因腎虛所致的腰膝酸軟、腰腳不遂，小便頻多及脾腎虛寒的人。因此建議腎虛、脾虛的患者可以適當的吃一些板栗來改善癥狀。

2、防治心血管疾病

板栗有防治心血管疾病的功效與作用，板栗中含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素以及礦物質，能防治冠心病、動脈硬化、骨質疏等疾病。另外，板栗中含有豐富的鉀離子，鉀離子可以對抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，能夠在一定程度上緩解高血壓。

3、延緩人體衰老

板栗有延緩人體衰老的功效與作用，栗子含有豐富的維生素C，比公認含維生素C豐富的西紅柿還要多，更是蘋果維生素C含量的十多倍，能夠維持牙齒、骨骼、血管肌肉的正常功用，可以預防和治療骨質疏松，延緩人體衰老。

以上即是對板栗的功效與作用的介紹，板栗有補腎健脾、防治心血管疾病以及延緩人體衰老的功效與作用。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。