山藥豆的功效與作用-彩牛養生

山藥豆，是一種珠狀物，也叫山藥籽，其營養價值很高。多為黃色，煮熟以後表皮變為灰色，肉質白色且口感細嫩，是一種功效出色的滋補食材，那麼，山藥豆有哪些功效與作用呢？接下來就為大傢解答這個問題。

山藥豆的功效與作用

1、滋陰潤肺

滋陰潤肺是山藥豆的重要作用，其含有的皂苷和黏液蛋白具有很強的潤滑和滋潤的效果。可有效緩解肺虛，也能抑制痰液生成，減少咳痰及氣管炎的發生。 

2、降低血糖

山藥豆中含有大量粘液蛋白，可降低血糖，是治療糖尿病的最佳食物。

3、提高免疫力

山藥豆能夠提高身體的各項機能，防止動脈硬化，增強機體免疫力。多汗、反復感冒、氣虛患者在秋冬季應該適度增加山藥豆或者是山藥的攝入量。

4、補腎壯陽

山藥豆是一種營養價值特別高的食材，不但能為人體補充豐富的維生素和蛋白質，還能直接作用於人類的腎臟，具有明顯補腎作用，對經常出現的腎虧以及陽痿早泄還有小便不利等不良癥狀都有明顯緩解。

5、健脾益胃

山藥豆是脾胃的補品，能夠防止腹瀉。脾胃虛弱容易腹瀉的人們不妨多吃。

6、潤膚祛燥

山藥豆能夠潤澤皮膚，滋養毛發，防止皮膚幹燥老化等現象。

以上就是關於山藥豆的功效與作用的介紹。山藥豆有滋陰潤肺、降低血糖、提高免疫力等功效與作用。大傢平時可適當食用，對人體有很多益處。希望以上內容對您有幫助，祝您身體健康，生活愉快。