初中学校星期六和星期天是否可以补课,而我的上班是否是每个月的全勤呢？

我在外省不了解江西省高安市的劳动合同法，所以我对以下几点不了解想咨询下。
我在高安市一所初中学校食堂帮厨，跟学校有一份一年的劳动合同，但是劳动合同上没有明确规定上班天数，我在一个星期天的上午把事情做完后就离开了食堂，结果学校领导扣除了我半天的工资。
我想问下学校是否可以扣除我的工资，初中学校星期六和星期天是否可以补课，而我的上班是否是每个月的全勤呢？希望能尽快给予答案，谢谢

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