能通过法律手段追讨回来吗,最多能追讨多少年的加班费？

   假设本人于2000年6月就职于一家日资电子厂至今由于劳资问题，2008年年6月被公司解雇．
   2000年6月至2007年12月每年签订一次劳动合同．从2008年1月1日开始新劳动合同法实施同公司签订了3年合同［2008年1月1日至2010年12月30日］．就职至今公司计算加班费的基数只按工资的50％计算．公司职员多次和公司相关人员协商，最终结果加班费基数调整为工资的70％．此方案公司大部分职员同意签字通过．剩下小部分未签字，公司为了改革方案最终落实，决定解雇未签字的小部分职员．
   如果按以上年资计算，公司应赔偿多少个月的工资？赔偿金额是按照上年度的月平均工资乘以年资计算的吗？剩下未到期的合同时间又是怎样计算？
   还有一个疑问就是如果要追讨2000年6月到2008年6月的加班费，能通过法律手段追讨回来吗？最多能追讨多少年的加班费？

可以全额追回加班费.可以要求经济补偿建议聘请律师处理