【炝拌豆皮金针菇的做法步骤图，怎么做好吃】秋凉

 秋凉

用料  

豆皮	一张
金针菇	400克
蒜	四瓣
青瓜
香菜
胡萝卜	少许
花椒油	适量
辣椒油	适量

炝拌豆皮金针菇的做法  

1. 将豆皮切丝，金针菇去根撕成细条，分别用开水焯烫后沥干水分放入盆中备用

2. 青瓜、胡萝卜切丝，香菜切段放入盆中，蒜切蓉放入盆中，调入盐和辣椒油

3. 烧热花椒油，趁热浇在蒜末上，拌匀即可